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歌雅酒廠 索利提蘭登紅酒 2011 Gaja Sori Tildin 2011
NT$18,000
類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
產區: 義大利 Piedmont
酒莊: Gaja
品種: Nebbiolo
產區: 義大利 Piedmont
酒莊: Gaja
品種: Nebbiolo
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品飲筆記:
豐滿濃郁的覆盆子、紅梅及清甜的乾草香,除了水果香還可嗅出新鮮皮革,黑胡椒氣味,如絲質般的柔順單寧,酸度平衡,尾韻則是充滿代表性的礦物,稍帶鹹味的口感。
搭配食物:
鴨肉、鵝肉、使用大量香料入菜的燉肉
酒廠介紹:
歌雅酒廠 GAJA
義大利葡萄酒教父 Angelo Gaja 是 20 世紀葡萄酒最具影響力的三大人物之一,他不僅是推動義大利酒廠現代化的推手,也在國際上打響了 Barbaresco 這個小村落的名號。酒廠釀造的內比歐露 Nebbiolo 紅酒享譽全球,不但是巴羅洛 Barolo 與巴巴瑞斯科 Barbaresco 紅酒的代表性風格,就連簡單的朗格 Langhe 內比歐露,品質也極為優異。而歌雅也因為釀酒技藝出眾,繼續成功擴展至托斯卡納 Tuscana 與皮蒙其它產區。