品飲筆記:

這款灰皮諾展現了酒莊一貫的優雅與精準。酒液呈現晶亮淡黃，香氣層層堆疊，清新的果香交織著金橘與柚子，伴隨蜂蜜、甘草、小豆蔻與茴香的柔和氣息，仿若春日晨霧中的香草花園。

口感圓潤滑順，帶有熟成葡萄的厚實感與恰到好處的結構，柔中帶力，風格鮮明。

搭配食物:

鹹香的咖哩羊肉、奶油蘑菇醬、烤雞或野禽料理、甚至龍蝦、海水魚等海鮮

酒廠介紹:

賀加爾酒莊 Famille Hugel 

父子代代相傳，是財務獨立的家族事業，現由兩名第十二代家族成員管理並且第十三代成員也加入家族釀酒的行列。酒莊地理位置居於內陸，屬於乾燥的氣候，所產出的葡萄酒都屬於緊實並且緊緻的香氣、口感細膩且層次多變。平均產量約十一萬箱，當中有 90% 出口至全球超過 100 個國家。