品飲筆記:

帶有美麗的赭紅色澤，酒緣呈現深紫色。 香氣集中而馥郁，散發新鮮黑色漿果、黑櫻桃和橡木桶氣息，醒酒後飄出薄荷和甘草香氣。口感滋味集中、飽滿，細緻如絲絨的單寧、搭配著均衡果酸。

搭配食物:

牛排、羊肉、起司、紅肉料理

酒廠介紹:

 Chateau Clarke

貴為波爾多一級酒莊Chateau Lafite Rothschild 拉菲堡直系親屬，可說是高貴不貴、最親民的波爾多名莊。 12 世紀時由修道士種下了第一批葡萄苗開始，西元 1818 年，愛爾蘭騎士 托比克拉克 Tobie Clarke 買下並命名為克拉克城堡， 經過一連串的傳承與轉手，最後在西元 1973 年被愛德蒙羅斯柴爾德家族買下後，投下鉅額重整原本廢棄的葡萄園地，