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戴琳普酒莊 派珀斯河黑皮諾紅酒 Dalrymple Pipers River Pinot Noir
NT$1,250
類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
產區: 澳洲,Tasmania
酒莊: Dalrymple
品種: 100% Pinot Noir
建議試飲期:現在
產區: 澳洲,Tasmania
酒莊: Dalrymple
品種: 100% Pinot Noir
建議試飲期:現在
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品飲筆記:
櫻桃、野草莓以及紅色花朵的香氣,果香背後有著冷涼的森林香氣。
搭配食物:
烤牛小排或紅醬為基底的披薩料理。
酒廠介紹:
澳洲最純淨自然的天堂-Tasmania
塔斯馬尼亞偏遠孤立,葡萄酒產業屬精品等級,產量僅佔澳洲葡萄酒總產量不到1%。但葡萄價格卻是數倍多。其中自 1987年,澳洲名莊 Yalumba 雅倫布酒莊擁有的Dalrymple戴琳普酒莊,就打造出澳洲最精緻細膩的 Pinot Noir 黑皮諾和Chardonnay夏多內酒款 。
Dalrymple 坐落在 Tasmania 塔斯馬尼亞多樣的植被和起伏的丘陵中,享有獨特而誘人的先天環境。東面俯瞰與澳洲隔絕的巴斯海峽 (Bass Strait),海灣帶來涼爽的海風、加上紅色灰岩土壤,形成了優質細膩 Pinot Noir黑皮諾和 Chardonnay 夏多內的理想天堂。