品飲筆記:

身為Krug這個聲勢浩蕩且威望最高品牌之一的經典酒款，Krug Grande Cuvee無疑是香檳愛好者追尋的酒款之一。而這款香檳也正是Krug創始人，Joseph Krug的夢想，不論外在環境，每年皆釀造出超乎尋常品質的香檳，Grande Cuvee。以來10個或是以上年混釀而成，包含120款葡萄酒，其中最老的年份更是超過20年。既使是無年份香檳，但如此混釀造就出Grande Cuvee那單一年份無法呈現的獨特香氣和風味。

酒廠介紹:

香檳頂峰滋味-庫克香檳Champagne Krug

庫克香檳（Champagne Krug）1843 年由 Johann-Joseph Krug 所創立，是追求平衡但又有著複雜層次的完美香檳。如今在 LVMH 集團下，已成為頂級香檳的代名詞。極長窖藏時間所孕育的複雜風味，讓國際收藏家愛不釋手。

庫克香檳的產量僅佔全球所有香檳的 0.2％，事實上，庫克香檳的優雅、尊貴、稀少往往一上市就被愛酒人一掃而空。就算是入門 NV 無年份，仍不惜成本使用極高比例的陳年基酒，年份香檳則是窖藏十年以上才釋出！