返回

Pio Cesare Barbaresco Il Bricco DOCG 2015 布利可巴浿絲可紅酒 2015
NT$4,000
類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
產區: 義大利 Piedmont
酒莊: Pio Cesare
品種: 100% Nebbiolo
產區: 義大利 Piedmont
酒莊: Pio Cesare
品種: 100% Nebbiolo
數量
加入購物車
更多詳情
品飲筆記:
風格優雅、新鮮卻又不失紮實的結構,微微的巧克力風味在口中飄逸,濃郁的李子香氣,單寧明顯卻又多汁細緻
搭配食物:
低溫慢煨豬肩肉、義大利肉醬或是烤雞
酒廠介紹:
PIO CESARE凱薩酒廠
義大利皮蒙區釀造Barolo酒款的佼佼者,源自1881年已傳家族第五代,致力於呈現Barolo產區最令人陶醉的一面,擁有多處優質葡萄園,使用混園的方式將所有地塊最獨特的風格融入酒款中。凱薩酒廠經常入選最佳百大酒廠,酒款年年都獲得國際酒評高分的肯定,絕對是雙B追隨者的必收藏名單之一。
傳承,是最優美的執著。時光荏苒,即便全球浪潮讓一般的Barolo變得更新鮮、平易易飲,但凱薩酒廠仍堅持不迎合大眾,只釀造偉大的皮蒙葡萄酒,至今,第五代傳人依然選擇在有二千年歷史的酒窖釀酒,但更投資大量資金修繕架構並升級設備,以最新的重力發酵槽、橡木桶陳年實驗室與裝瓶貼標設備,帶來凱薩葡萄酒家族的新景。