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ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION BOURBON BARREL-AGED CABERNET SAUVIGNON 2021 羅伯蒙岱維 酒莊特選 波本桶卡本內蘇維翁紅酒
NT$900
類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
產區: 美國加州/納帕谷
酒莊: Robert Mondavi 羅伯蒙岱維酒莊
品種: Cabernet Sauvignon
法定等級:美國葡萄酒法定產區(AVA)
建議適飲:現在適飲
產區: 美國加州/納帕谷
酒莊: Robert Mondavi 羅伯蒙岱維酒莊
品種: Cabernet Sauvignon
法定等級:美國葡萄酒法定產區(AVA)
建議適飲:現在適飲
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Sakura Japan Women's Wine Awards 2020 雙金牌獎
混釀完成後,有一部分的酒被放入新波本桶中多陳年三個月。
品飲筆記:
成熟黑莓餡餅、藍莓派、果仁糖、香草卡士達,交織成一場甜美的饗宴;紅糖、焦糖中,帶一絲摩卡咖啡風味,將這場饗宴提升到另一個層次。柔軟卻有嚼勁的單寧,搭配烘烤橡木香氣,結合成一個悠長豐富的結尾。
搭配食物:
烤肋條、料多豐盛的義大利麵
酒廠介紹:
ROBERT MONDAVI WINERY羅伯蒙岱維酒莊
「製作好的酒是門技術,釀造出頂尖葡萄酒則是藝術。」 ──羅伯.蒙岱維
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Valley的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Valley中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。 Robert Mondavi先生是加州葡萄酒之父。他的願景是在Napa Valley創作出卓然而立的世界級美酒,他熱情分享他的創新的技術,不僅將Napa Valley推向世界舞台,他也是第一個獲得Vinexpo終身成就獎、對20世紀葡萄酒界最具貢獻的人物之一,領導加州以及世界的釀酒產業。