
Segla Margaux 2018 |Chateau Rauzan Segla (二級酒莊) 的二軍酒
NT$1,900
產區: Margaux
酒莊: Chateau Rauzan-Ségla
品種: Cabernet Sauvignon
92 Thomas Parker MW 2023;2018 年 Ségla 呈現明亮的紅寶石色,香氣靈活而涼爽,在成熟年份中令人印象深刻。甜美的紅櫻桃、紫羅蘭和李子的香氣中帶有一絲木炭的味道。單寧細膩多汁,柔和地勾勒出多汁、層次分明的藍色和紅色水果的香氣。柔和又平易近人,甜美但不頹廢,始終保持著這座城堡幾十年來培育的精緻風格。
品飲筆記:
在這個 2018 年年份中,來自 Château Rauzan-Ségla 的 Ségla 2nd 葡萄酒是一款真正的瑪歌葡萄酒,飲用起來非常宜人,具有良好的平衡和柔滑的單寧。
聞起來,烘焙咖啡和新鮮水果的誘人香氣撲面而來,這種花香也是該年份的特色。
口感充沛,入口圓潤,餘韻悠長,單寧柔滑,極具魅力。
搭配食物:
濃郁紅肉、烤羊排、烤鴨胸等料理。
酒廠介紹:
Chateau Rauzan-Ségla
裡的葡萄酒令許多知名人士感到高興,其中最著名的是托馬斯·傑斐遜(Thomas Jefferson),他在參觀波爾多葡萄園時偶然發現了這款葡萄酒,並訂購了幾箱。因此,他成為了 Rauzan-Segla 葡萄酒的狂熱崇拜者。幾十年後,1855 年的分級將 Chateau Rauzan-Segla 列為二級酒莊。
現在的城堡建於1903年,由建築師Louis Garros設計,他從城堡原有的佩里戈爾風格建築中汲取靈感,同時G. LeBreton設計了公園和綠地。隨著時間的流逝,城堡逐漸陷入了沉睡。
隨後,香奈兒於1994年4月收購了Chateau Rauzan-Ségla,並立即開始全面翻新計畫。葡萄園已經排乾水,現已形成一個 15 公里的網絡,種植了 2 塊小維多,並在 3 公頃的葡萄樹上嫁接了梅洛。如今,Chateau Rauzan-Ségla 及其副牌酒 Ségla 的生產面積為 51 公頃,平均總產量為 20 萬瓶。釀酒廠進行了改造,大桶逐漸被較小容量的桶取代——與地塊的大小相匹配。從2004年採摘開始,葡萄將在兩個10米長的振動台上進行分選,以便在進入桶之前對每個漿果進行檢查。熟成酒窖已全面翻新,並為裝瓶貼標機建造了一個新房間,使勞贊世格拉酒莊的整個生產過程完全獨立。



