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TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE BLANC DE BLANC BRUT 2011 泰廷爵 伯爵 特級年份白中白香檳 2011 2012 2013
NT$6,800
類型: 香檳/氣泡酒
產區: 法國·香檳
品種: 100%夏多內(Chardonnay)
酒莊: TAITTINGER
建議試飲期:現在
產區: 法國·香檳
品種: 100%夏多內(Chardonnay)
酒莊: TAITTINGER
建議試飲期:現在
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品飲筆記:
淺金黃色澤,檸檬、菸草香、茶葉、礦物和花朵香氣,口感緊緻沉穩有層次,結構完整,酸度平衡,酒體飽滿,尾韻悠長。
搭配食物:
猪肉/魚脂豐富的魚類(鮭魚,吞拿魚等)/貝類/淡味及軟芝士
酒廠介紹:
Champagne Taittinger泰廷爵香檳酒莊
泰廷爵香檳酒莊成立於西元 1734 年,是香檳區內歷史最悠久、園地面積最大的香檳酒莊之一,擁有的葡萄園大多位於香檳區最精華的地帶,在各大香檳酒莊幾乎都被大型國際集團收購的今日,泰廷爵香檳酒莊是非常少數仍然維持獨立經營的家族酒廠。
泰廷爵香檳酒莊堅持只採用第一次壓榨的葡萄液 Cuvee 進行釀造,並使用高比例的 Chardonnay,讓泰廷爵香檳保存最純粹、精緻的風味,新鮮芬芳、氣泡優美持久,是泰廷爵風格的核心,也是獨一無二的標誌。