品飲筆記:

至尊系列選用最高品質的葡萄釀造而成，呈現出 Chardonnay 的清新感和細緻度，結合 Pinot Noir 的強勁特色力道。同時散發榛果、蜂蜜和柑橘的香氣，真實地表達了其卓越的風土特性。

搭配食物:

家禽、佐以奶油醬汁的梭鱸魚片或者甚至是一塊辛辣的菲力豬排

酒廠介紹:

安柏夫人酒莊 Veuve Ambal 

安柏夫人酒莊 Veuve Ambal 位於法國勃根地 Burgundy，是勃根地最佳的酒莊之一。

安柏夫人酒莊 Veuve Ambal 在勃根地可以說是最具指標性的氣泡酒品牌，生產的款式豐富，在當地市占率高達 4 成以上，是勃根地最大的氣泡酒製造商。酒莊約擁有 250 公頃的葡萄園區，橫跨6種不同的風土條件，以環境永續的概念作為經營宗旨。旗下知名酒款包括：勃根地白中白氣泡酒、Cremant、黑中白氣泡酒等。